食品包裝設(shè)計(jì)要考慮哪些問題

安全包裝的首要目的是保護(hù)商品，包裝設(shè)計(jì)需要考慮到安全性，包括包裝自身的安全和被包裝物品的安全。包裝設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)商品的性狀選定合理的容器及其他包裝材料，考慮盛裝、儲存、運(yùn)輸和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保萬無一失。

方便包裝即"包"和"裝",顧名思義，就是要方便開啟使用、存放和裝卸運(yùn)輸。包裝設(shè)計(jì)應(yīng)以人為本，體現(xiàn)人性化。在上世紀(jì)80年代后期，罐頭一般都是玻璃瓶子加一個(gè)金屬蓋盛裝的，那時(shí)候蓋子不是現(xiàn)在這樣的羅紋可以直接擰開的，而需要用工具一點(diǎn)點(diǎn)撬開，非常不方便，這算得上是包裝設(shè)計(jì)方面的一大失誤。商品的包裝不僅要方便盛裝、儲存、運(yùn)輸和銷售，還要讓消費(fèi)者方便使用。

美觀隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的審美意識越來越強(qiáng)，包裝設(shè)計(jì)應(yīng)在實(shí)用的前提下講求欣賞性，即追求美觀。包裝物的內(nèi)在形式和外在形式要求能讓消費(fèi)者精神愉悅，能夠滿足人們對美的需求。現(xiàn)實(shí)生活里，在琳瑯滿目的商品中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)某些商品能令人眼前一亮。

環(huán)保從兩個(gè)層面來實(shí)現(xiàn)，一是適度包裝，不浪費(fèi)資源；二是材料的運(yùn)用方面講究科學(xué)性，全面考慮包裝附帶的一些問題，比如對人體健康是否有副作用、包裝材料的處理或者回收再利用等，做到"綠色"包裝。 包裝設(shè)計(jì)具有多種功能，在眾多的行業(yè)中，包裝設(shè)計(jì)對商品的營銷和企業(yè)形象的塑造更是起著舉足輕重的作用。